単独(早朝・走水:海福丸):アジ12匹、サバ3匹
この日はアジも早いペースで釣れたが、中盤から後半はサバが多数。ゴマサバで、そんなに太っていないので脂の乗りもいまいちかも。
⇒アジはたたき&刺身。サバは〆鯖で。
* 鯖はもういらないとカミさんが言い出してきました。
鯖も1匹は干物にしてみました。身が厚いので結構ほくほくで旨かったです。
2008年7月19日土曜日
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釣りの結果の備忘録とか、魚料理とかを気づいたときに書きます。それと、食事なんかも。たまに仕事や読んだ本のことなども書きます。怠けてタイムリーな更新にならないこともあり。
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