8月15日号の「つり丸」を見ると、サバの特集が組んである。料理法もしっかり載ってるねー。いままで、ぞんざいに扱っていたがちょっと反省。
アジの外道でかかってくると仕掛けがよれたり、オマツリをしたりと嫌われ者なんだけど、特集を組まれるってことはそれなりに旨いからかもね。
「松輪サバ」なんてブランドもんだもんね。。。
登録:
コメントの投稿 (Atom)
釣りの結果の備忘録とか、魚料理とかを気づいたときに書きます。それと、食事なんかも。たまに仕事や読んだ本のことなども書きます。怠けてタイムリーな更新にならないこともあり。
0 件のコメント:
コメントを投稿